Klico
Ecosistema integral de gestión y KDS en tiempo real para el rubro gastronómico
Diseñado para entornos de alta exigencia, Klico es una plataforma web centralizada que moderniza y agiliza el flujo operativo de restaurantes, cafeterías y locales de comida rápida. Al unificar la administración dinámica del menú con un robusto sistema de visualización de cocina (KDS) en tiempo real, la plataforma elimina la fricción entre la administración, la caja y los cocineros, garantizando que cada pedido se procese con precisión milimétrica desde su ingreso hasta la entrega.
Cliente
Particular
Servicio
Industria
Tecnologia
Fecha
January 2026
Klico transforma procesos manuales propensos a errores en un flujo digital automatizado, seguro y escalable. El desarrollo se centró profundamente en la experiencia de usuario de quienes operan el negocio bajo presión, entregando una interfaz rápida, intuitiva y a prueba de fallos, ideal para pantallas táctiles.
Características Principales
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Experiencia de Cliente y Cierre por WhatsApp: Interfaz de pedidos optimizada orientada a la conversión. Los usuarios pueden guardar sus platos "Favoritos" en el dispositivo sin necesidad de crear cuentas ni registrarse, agilizando las compras recurrentes. Además, el sistema canaliza y formatea las órdenes directamente al WhatsApp del local, facilitando la comunicación inmediata y el cierre de ventas.
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Kitchen Display System (KDS) Sincronizado: Un módulo inmersivo a pantalla completa que recibe pedidos entrantes mediante sincronización continua (polling) y alertas sonoras. Incorpora mecanismos de seguridad con credenciales para prevenir salidas accidentales del sistema durante los peaks de servicio.
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Ciclo de Vida de Pedidos Seguro (Soft-Cancel): Implementación de una arquitectura de datos no destructiva. Los pedidos cancelados o completados transicionan de estado fluidamente sin eliminarse de la base de datos, protegiendo la integridad del historial operativo e informes del local.
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Gestión de Catálogo y Menú Semanal: Panel administrativo integral para la creación de productos con soporte para variantes, modificadores de precio, opciones múltiples y etiquetas dietéticas (como opciones veganas), sumado a un planificador visual intuitivo para estructurar menús rotativos semanales.
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Emisión de Comandas y Control Operativo: Generación directa de tickets de preparación listos para imprimir, desglosando requerimientos específicos del cliente y métodos de pago. Además, permite un control centralizado e inmediato sobre los horarios comerciales, tarifas de envío y apertura/cierre virtual del local.
Arquitectura y Desempeño El sistema fue construido priorizando la reactividad extrema y el bajo consumo de recursos en los dispositivos del cliente. Utilizando Alpine.js, logramos una gestión de estado global ágil y reactiva sin la sobrecarga de frameworks tradicionales más pesados. La interfaz fue estructurada con Bootstrap para asegurar una respuesta responsive perfecta en cualquier hardware, desde monitores de cocina hasta tablets. Todo el ecosistema se conecta de forma segura a través de una API REST, manejando operaciones asíncronas fluidas y carga optimizada de activos multimedia.